par JCPortet | Avr 5, 2020 | Formation, Non classé
3 Stagiaires pour cette formation spéciale distributeur à pizzas : la Bretagne, le Nord et l’Est étaient bien représentées ! On a parlé de crêpes, de flammekueches ou encore de tartes au Maroilles mais c’est surtout la pizza qui était le centre...
par JCPortet | Mar 29, 2020 | Formation, Non classé
Stage pizzaïolo 4 jours : une formation professionnelle adaptée a chaque projet de reconversion. C’est au cœur des Cévennes, sous le chant des cigales, que le projet mûrissait depuis quelques mois dans la tête d’Angéla. A l’image de Jean Meritan, steward de son...
par Ludovic Lorillard | Mar 15, 2020 | Formation, Non classé
3 Questions à Dominique Voisin, DV-Consultant Expert Haccp du Centre de Formation Adial, consultant journal « l’hotellerie-restauration » http://www.lhotellerie-restauration.fr/blogs-des-experts/HACCP-Controles/ Comment transporter les pizzas vers le...
par JCPortet | Mar 14, 2020 | Formation, Non classé
En raison de l’épidémie de Coronavirus qui touche actuellement notre pays toutes les formations sont reportées jusqu’au 15/04/20. information (extrait du journal officiel ci dessous) Formation professionnelle des salariés, alternants et personnes en...
par Ludovic Lorillard | Mar 1, 2020 | Formation, Non classé
Avec moins d’un an d’expérience, acquise après l’achat de la pizzeria familiale, Caroline Cagigal à opté pour une formation musclée, la formation spéciale distributeur automatique, concentrée sur deux jours. Animée par la volonté de rectifier un système déjà en place...
par Ludovic Lorillard | Fév 22, 2020 | Formation, Non classé
A nouvelle session, ses nouveaux profils, toujours très différents et toujours aussi intéressants : Frédéric Leloup et Guillaume Vallier établis depuis de longues années en Nouvelle Calédonie, s’étaient donnés rendez-vous à Lisieux pour une immersion complète...
